Op de Nieuwendijk, tussen alle grote ketens en massa’s winkelend publiek, zit banketbakkerij ‘van der Linde’. Groot kans dat je deze parel wel kent, want menig Amsterdammer is met hun lekkernijen opgegroeid. En omdat het interieur al decennia onveranderd is, stap je hier letterlijk even terug in de tijd. De zaak wordt inmiddels gerund door de derde generatie, broers Maikel en Lars. Nog altijd staan mensen in de rij voor hun bekende ‘warme’ slagroomijs, maar ook de chocoladetruffels, schuimtaarten en mergpijpen zijn bij velen favoriet. Enne… niet vergeten; neem cash mee!
